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酒店工作經驗分享:我選擇酒店業的原因

酒店工作環境與員工生活分享

酒店行業的真實面貌

酒店行業並非一般人常涉足之領域,尤其對年輕人而言。在傳統觀念中,與酒店有所接觸者,若非於酒店任職,便是具備一定經濟實力方會前往消費之人。今吾以酒店工作者的視角,分享吾之工作環境與經歷。無論是欲轉入此行業之同行,抑或無經驗而想嘗試此業之女子,吾希望此文能有所助益。

吾之背景與入行契機

吾今年19歲,高中畢業後即步入社會謀生。高中期間,吾曾任檳榔西施之職,夜間則赴校學習,如此半工半讀之生活已歷3年。實言,檳榔西施之工作辛勞遠勝於歡樂,故高中畢業後,吾決辭去此職,亦因檳榔行業日漸難以維生,吾早有畢業後即止之計劃。

其後,吾有一高中學姊於酒店工作,得知吾已畢業並辭去檳榔攤之職,遂問吾是否願試酒店工作。吾知酒店較檳榔攤更易獲利,然印象中酒店工作亦更為複雜。學姊告吾,可先參加面試,主管會帶吾熟悉環境後,予吾時間思考是否願任此職。簡言之,面試後是否上班,全憑吾意。

面試與環境初體驗

於是,學姊為吾與其主管約定時間,邀吾當日前往面試並熟悉環境。面試流程與一般公司相近,包括以下幾項:

  • 自我介紹
  • 遞交履歷
  • 闡明欲至酒店工作之動機

主管帶吾熟悉環境時,實無電影或新聞中常見之烏煙瘴氣之感。公司環境明亮,衛生清潔每週皆由大型清潔公司進行環境消毒,絕不容許老鼠、蟑螂等害蟲存在。尤其近來武漢肺炎疫情嚴重,公司更重視員工健康,環境衛生管理極為徹底。

面試完畢後,主管親切告知,若欲任此職,可直接致電連絡電話,屆時會安排前輩協助吾快速融入工作環境。想當然耳,吾最終應允此工作,否則亦不會在此分享吾之經驗。

一年多酒店工作的心得

現今吾於酒店工作已一年又2個月。一年多以來,吾對酒店複雜之刻板印象有所改觀。公司極重視環境清潔,無菸臭或髒亂之情。吾自身具過敏體質,然在此工作一年餘,基本無過敏症狀發生。

工作環境中的安全保障

或有人問,於酒店工作是否會遇不明事理之客人胡為或發生暴力事件?畢竟酒店為飲酒之處,難免有酒品欠佳之客人。公司對此有完善應對機制:

  • 發生糾紛時,公司有專人處理。
  • 教育訓練中提醒員工,若遇客人飲酒鬧事,速離現場並通報主管。

故於安全部分,吾等皆可安心,此亦為公司值得信賴之處。吾曾服務一名銀行高層主管,彼僅飲幾杯酒後便言行失態,吾等速離現場並請主管處理,事件得以妥善解決。

薪資與安全接送

吾司女子薪資每週結算一次,以現金發放。公司考慮到吾等下班時攜帶大量現金之安全問題,特安排專車於門口接送。此舉旨在避免吾等於下班途中因身攜現金而遇酒醉客人鬧事或搶劫。畢竟吾等薪資頗高,連同績效獎金,一週收入可達3至4萬元,一次攜帶如此多現金確為困擾。

幸而,公司安全機制完備,吾尚未遇及搶劫之事,亦未聞同事有此經歷。雖聽聞同行中有人遭遇類似事件,然與吾司無關,此乃公司制度完備與否之差別。

酒店工作之優勢與反思

現今吾工作一年多,存款已近100萬元。於酒店上班之財富累積速度,遠勝昔日檳榔攤之時。尤為重要的是,酒店公司於性騷擾事件中全然站在員工一方。昔日於檳榔攤工作時,常遇性騷擾之客人,初始不知所措,老闆娘亦不為吾發聲,令吾頗為無助。

昔日工作薪資不及今時之多,亦無完備之員工保護機制。既如此,吾何必繼續留於原處?吾甚慶幸強尼予吾此機會進入團隊。不僅工作後歡樂回憶較多,公司環境與福利亦皆完備。

誠邀有志者加入

若姊妹們欲跳槽至吾團隊,或無經驗之姊妹欲加入,吾皆歡迎之。汝等進來後,吾便成汝等之學姊,甚喜與汝等為同事,共創快樂之工作環境。感謝一路以來助吾之朋友、同事及主管姐姐。

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