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我的酒店工作經驗談,我願意選擇酒店工作的原因

酒店行業非一般人常涉足之業,尤對年輕人而言。於吾等傳統觀念中,接觸酒店之人,若非於酒店任職,便是具一定經濟實力者方會至酒店消費。今吾欲以酒店工作者之視角,述吾之酒店工作環境。不論是欲轉入吾司之同行,亦或無經驗而欲嘗試此業之女子,吾想應皆有所助益。

首述吾自身背景,吾今歲十九,高中畢業即入社會謀生。高中時,吾一直任檳榔西施之職,夜間則赴校學習,如此半工半讀之生活,已歷三年左右。實言,任檳榔西施之工作,辛勞勝於歡樂,故高中畢業後,吾決辭此職,且因檳榔業日漸難賺,吾早有畢業後即止之計劃。

其後,吾有一高中學姊於酒店工作,學姊知吾已畢業並辭去檳榔攤之工作,遂問吾是否願試酒店之工作。當然,吾知酒店較檳榔攤更易獲利,然於吾印象中,酒店工作亦較檳榔攤更為複雜。然學姊告吾,總之可先來面試,主管帶汝熟悉環境後,會予汝時間思考是否願任此職,簡言之,面試後是否上班,全憑吾意。

於是學姊為吾與其主管約定時間,邀吾當日前往面試並熟悉環境。面試流程與一般外間公司之面試流程相近,如自我介紹、遞交履歷、闡明欲至酒店工作之動機等類。

主管帶吾熟悉環境時,實則無吾等於電影或新聞中所見那種烏煙瘴氣之感。公司環境甚為明亮,且衛生清潔每週皆會定期尋大型清潔公司行環境消毒之事,故而於公司而言,斷不可有任何老鼠蟑螂之類害蟲存焉,尤近來武漢肺炎頗重,公司亦極重視眾人之健康,是以環境衛生做得更為徹底。

面試完畢後,主管亦親切言,若欲任此職,直電話告知即可,屆時會請前輩直接安排流程,使吾速融入工作環境。想當然耳,吾應允此工作面試,否則吾亦不會來分享吾之酒店工作經驗。

現今吾工作資歷已一年又二月之久。一年多以來,吾對酒店複雜之刻板印象有所改觀。因公司極重視環境清潔,斷無那種菸臭之味或髒亂之情發生。吾自身具過敏體質,然於此處上班一年餘,基本無過敏病症之況發生。

繼而或有人欲問,於吾等工作環境中,是否會遇那種不明事理之客人對汝胡為或有暴力事件發生?畢竟酒店為客人飲酒之處,故對一些酒品欠佳之客人,發生糾紛時,公司皆有專人處理,公司亦為護吾等女子之安全,於教育訓練時皆會提醒吾等,萬一客人飲酒鬧事,請女子速離現場,並通報現場主管處置。故而於此部分,吾等皆可安心,此亦為公司值吾等信賴之處。

吾猶記有一次,吾服務一名銀行高層主管之客人時,對方僅飲幾杯酒後,便開始講話略大聲,乃至對吾等有胡為之行,吾等亦皆速離現場,請吾之主管來處理。

對矣,尚有一事極為重要須分享,吾司女子之薪資皆為每週結算一次,領取現金。故而基本吾等下班離去時,公司皆會遣專車於門口接送吾等。此部分乃因恐吾等於下班途中因身攜大量現金,下班後或遇酒醉之客人鬧事行搶,公司於此部分確實做得極為徹底。恐吾等被搶,故下班時皆會遣專車來接吾等離去。畢竟吾等薪資甚高,加之績效獎金,一週三四萬元不在話下,故一次攜如此多現金於身,亦為一種困擾。

然對於行搶此類之事,因吾司對女子之安全機制做得甚為完備,吾尚未遇及,亦未聞同事有此等事發生。雖同行有人遭此,然與吾等無關,此乃公司制度完備與否之差別。

基本而言,現今吾已有一年多資歷,存款亦將近百萬元矣。於酒店上班之財富累積速度,較吾昔日任檳榔攤之時更為迅疾,且最起碼對於性騷擾此事,酒店公司全然站在員工這方。昔日於檳榔攤工作時,亦常遇對吾性騷擾之客人,初始確不知如何是好,乃至老闆娘亦不為吾言,令吾頗為不知所措。

吾昔日工作所賺不及今時之多,更無完備之員工保護機制,於員工受苦時可予保護,那吾何必如痴傻之人般繼續留於原公司工作乎?總之吾甚慶幸吾之主管姊姊,予吾此機會進入團隊任職,不僅工作後之歡樂回憶較多,公司之環境與福利亦皆完備。若姊妹們有欲跳槽至吾團隊或無經驗之姊妹欲加入,皆歡迎之。

汝等進來之後,吾便成汝等之學姊矣,吾亦會甚喜與汝等為同事,又同時成感情睦好之姊妹,共創快樂之工作環境實為重要,謝謝一路以來助吾之朋友、同事們及主管姐姐。

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