我們經紀人工作上常常會帶到沒有經驗的酒店新人
對於沒有酒店經驗的酒店小姐
強尼在這邊統整了一些入門守則
第一天上班總是會不知道要做甚麼 ? 該做甚麼 ? 要注意些甚麼搞得很緊張
當然以下這些是基本到不能再基本的東西
但是也是每個酒店小姐要去遵守的規定
1 . 個人的衣 ` 髮 ` 妝 ` 飾品 `高跟鞋 ` 手腳的指甲油 都要達到標準
2 . 上班應提早裝扮出門 , 防塞車遲到被扣薪水 , 上班公司內隨身攜帶打火機 筆記本
3 . 進入包廂內應立即了解誰是主客(買單的) 副客(被邀約來的), 司機助理 小弟 等等的….並禮貌性敬酒自我介紹一下
4 . 公關在包廂內禁止吃東西 抽菸 接聽電話(關靜音)
5.公關在包廂內注意坐姿不可駝背,並隨時注意桌面清潔
何謂桌面清潔
倒菸灰缸(菸蒂2隻以上時)
幫客人補酒以及水
桌上多餘的 空碗盤 杯子 毛巾 請少爺收走
桌面清潔及擦拭,毛巾摺疊放置妥當
6.注意客人的談話內容,專心聽並眼睛直視對方,面帶微笑
7.公關內容勿談論政治,避免跟客人發生爭執以及打斷對方談話內容
8.公關應主動聯繫客人,約來店裡消費,並主動跟幹部回報
9.公關出場後應小心警覺,並主動跟經紀人,行政回報(這很重要)
10.公關應主動熟記每天每個客人的特徵喜好(生日,星座,抽甚麼菸喜歡喝什麼酒)
11.公關應廣結善緣,勿得罪行政,幹部,同事 (賺錢嘛,不要找自己麻煩)
服裝儀容
1.頭髮要每日整理
2.妝一定要畫,不用濃妝豔抹,口紅要擦一定要有顏色,不可單擦唇蜜
上檯服裝
1.禁穿棉質,牛仔,襯衫布料的衣服
以緞面,雪紡紗,絲質等布料為主並著重衣服質感
2.盡量不要全黑服裝上班
3.手腳指甲油切記
4.鞋子不可穿平底鞋,船型,拖鞋,粗跟高跟鞋
出場服裝
1.禁穿棉質,牛仔,休閒褲,短褲
2.鞋子不可穿拖鞋,涼鞋
3.勿帶大包小包和客人出場(輕便為主)
以上這些只要遵守的話 初期在酒店工作絕對可以如魚得水的
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妳的心態決定妳的格調 !
台南酒店娛樂經紀人 強尼
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